맘스디얼

수제생강청의 혁명, 맘스디얼

생강청 좋아하시는 분들 많으실 텐데요. 

보통 생강청 하면 안에 생강들이 채가 썰어져서 고이 잘 보관되어 있죠? 

그게 싫다는 건 아니지만 지금 소개 드리는 맘스디얼의 수제생강청을 한 번 맛보시면 생각이 달라지실 것 같아요. 

https://momsdear.com

보통 채썰은 생강청과는 전혀 다른 방식으로 만들어지는 착즙 생강청을 맛보실 수 있습니다. 

맘스디얼에서 판매하는 생강청은 생강을 착즙하여 전분을 가라앉히고 깨끗한 윗물만 걸러 사용하고 있다고 합니다. 

여기에 더해 더 많은 원재료를 사용해서 특유의 비법과 숙성 단계를 거칩니다. 

하루에 딱 50병만 판매한다고 하니 경쟁도 치열하다고 하네요.

물론 여기서 생강청만 파는 건 아닙니다. 

자몽청, 딸기청, 패션후르츠청, 레몬청, 키위청, 레몬블루베리청 등 다양한 수제청들도 함께 판매하고 있다니 좋아하는 청을 고를 수 있을 것 같아요.

수제청 전문 연구가인 맘스디얼 대표의 '수제청 창업 클래스'도 관심 있으시면 찜해 두세요. 

제대로만 배워두면 나중에는 매번 사 먹는 게 아닌, 본인이 직접 만든 수제청을 주변 사람들에게 선물할 기회가 생길지도 모르죠...ㅎㅎ